食品安全法新版实施时间
一、总则
新版食品安全法自2023年1月1日起施行，共十章节，七十二条。本法旨在保障公众身体健康和生命安全，维护社会稳定和经济发展。本法规定了食品安全监管的基本原则、制度和措施，适用于食品生产、加工、销售、运输、贮存等环节。
二、食品安全标准
新版食品安全法规定，食品安全标准是强制执行的标准，包括食品、食品添加剂、食品相关产品等的安全指标和质量要求。本法要求制定统一的食品安全标准，并对标准的制定、修改和废止作出规定。标准经国务院卫生行政部门公布后生效。
三、食品生产经营
新版食品安全法对食品生产经营活动进行了全面的规范。本法规定了食品生产经营的基本要求，对食品生产、加工、销售、贮存等环节的卫生和质量进行严格监管。同时，对食品添加剂、食品相关产品的使用和安全管理也作出了明确规定。
四、食品安全监管
新版食品安全法规定了食品安全监管的基本制度。本法要求县级以上人民政府建立健全食品安全监管体系，加强食品生产、流通、消费等环节的监管，实施风险评估和风险管理，提高食品安全水平。同时，本法还对食品安全监管部门的职责、执法检查、信息公布等进行了规定。
五、法律责任
新版食品安全法对违反本法的行为规定了相应的法律责任。本法对食品生产经营者、监管部门及其工作人员违反本法的行为进行了处罚规定。同时，本法还对虚假宣传、误导消费者等行为进行了禁止和处罚。
六、附则
新版食品安全法的附则包括了对本法的解释权、实施日期等事项的规定。本法自2023年1月1日起施行，各级政府和有关部门应当认真贯彻执行本法，加强食品安全监管工作，保障公众身体健康和生命安全。