厨余垃圾处理步骤
一、收集分类
厨余垃圾应当实行容器收集，并在指定的场所合理存放，不得裸露存放。厨余垃圾和其他垃圾应分别收集、分类投放。厨余垃圾中的有害垃圾、可回收物、大件垃圾应当分别收集。单位食堂和餐饮经营单位产生的厨余垃圾应当进行分拣、比例分拣出餐饮具、塑料、纸巾等物品后，按生活垃圾分类要求投放。
二、投放规定
1. 厨余垃圾应当投放至有相应资质的收集单位，不得投入非厨余垃圾收集容器中。
2. 厨余垃圾中的大件垃圾应当按规定投入资源回收站或者送至物业管理单位指定地点。
3. 禁止将厨余垃圾混入其他垃圾收集容器中，禁止将危险废弃物混入厨余垃圾收集容器中。
4. 禁止将厨余垃圾倒入排水沟、河道、公共湖泊等。
5. 禁止将厨余垃圾倒入垃圾桶或收集站外的公共区域。
三、运输处理
1. 厨余垃圾应当实行密闭化运输，运输设备和容器应当具有标识，并按规定的时间、路线和要求将厨余垃圾运送至指定的场所。
2. 厨余垃圾在运输过程中应当保持清洁、卫生和环境安全，不得沿途抛洒滴漏，造成二次污染。
3. 厨余垃圾在处理过程中应当实行无害化处理，并按照相关规定进行消毒、灭菌、除臭等处理。
四、回收利用
1. 厨余垃圾可以用于堆肥、生物发酵、生产沼气等方式进行资源化利用。
2. 厨余垃圾应当按照相关规定进行回收利用，不得将危险废弃物混入厨余垃圾中，不得将厨余垃圾用于食品生产加工。
3. 厨余垃圾的回收利用应当遵循环境安全、无害化、资源化的原则，不得造成二次污染。