五星级酒店菜谱
一、前菜
1. 酸辣菠萝牛肉
这道前菜以新鲜的菠萝和嫩滑的牛肉为主料，口感酸辣开胃，是夏季消暑的好选择。
2. 法式蜗牛
法式蜗牛是法国菜中的经典前菜，香浓的奶油和鲜美的蜗牛肉完美结合，让人回味无穷。
二、主菜
1. 黑松露烤鸡
这道主菜以珍贵的黑松露和嫩滑的鸡肉为主料，烤制而成，口感鲜美，香气扑鼻。
2. 煎澳洲牛排
选用优质的澳洲牛排，经过的火候控制和独特的调味，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。
三、汤类
1. 奶油蘑菇汤
以新鲜的蘑菇和奶油为主料，口感丝滑，味道鲜美，是餐厅的招牌菜之一。
2. 海鲜浓汤
这道汤选用各种新鲜的海鲜，如虾、蟹、鱼等，加上独特的调味，熬制出浓郁的海鲜汤。
四、配菜
1. 烤蔬菜
精选各种时令蔬菜，经过烤制，口感香脆，搭配独特的酱料，味道鲜美。
2. 香煎鹅肝配果酱
选用优质的鹅肝，经过香煎后，搭配新鲜的果酱，口感丰富，味道独特。
五、主食
1. 意式烩饭
以新鲜的意大利米和丰富的配料为主料，经过慢火烩制而成，口感浓郁，是餐厅的招牌主食之一。
2. 葱油拌面
选用优质的面条和新鲜的葱花，搭配独特的葱油调味料，口感清香爽滑。
六、甜点
1. 巧克力慕斯蛋糕
以优质的巧克力、蛋糕坯和慕斯为主料，口感丝滑细腻，甜而不腻。
2. 抹茶冰淇淋配蛋糕片
选用优质的抹茶粉和新鲜的冰淇淋球为主料，搭配脆香的蛋糕片，口感丰富多样。