食材价格大全
一、蔬菜类
1. 叶菜类：菜心、油菜、小白菜、芥蓝、菠菜等，价格在2-4元/斤。
2. 根茎类：胡萝卜、白萝卜、青笋、大葱、洋葱等，价格在2-6元/斤。
3. 瓜果类：黄瓜、西红柿、茄子、土豆等，价格在3-6元/斤。
4. 豆类：黄豆、青豆、豌豆等，价格在4-8元/斤。
二、水果类
1. 常见水果：苹果、香蕉、梨、葡萄等，价格在2-10元/斤。
2. 季节水果：西瓜、菠萝、芒果等，价格在5-15元/斤。
3. 进口水果：车厘子、火龙果、菠萝蜜等，价格在10-30元/斤。
三、肉类
1. 猪肉：瘦肉、五花肉、排骨等，价格在10-25元/斤。
2. 牛肉：西冷、眼肉、牛柳等，价格在20-40元/斤。
3. 羊肉：羊排、羊腿等，价格在15-30元/斤。
4. 禽类：鸡肉、鸭肉等，价格在8-20元/斤。
四、海鲜类
1. 鱼类：鲈鱼、鲫鱼、鲤鱼等，价格在10-30元/斤。
2. 虾类：基围虾、对虾等，价格在30-60元/斤。
3. 蟹类：大闸蟹、梭子蟹等，价格在50-100元/斤。
4. 其他海鲜：扇贝、海螺等，价格在20-50元/斤。
五、粮油类
1. 大米：普通大米、优质大米等，价格在2-5元/斤。
2. 面条：普通面条、挂面等，价格在3-6元/斤。
3. 食用油：花生油、大豆油等，价格在5-10元/斤。
4. 其他粮油：杂粮、干货等，价格根据品种和品质而定。
六、干货类
1. 菌菇类：香菇、木耳、竹荪等，价格在20-100元/斤。
2. 干菜类：干豆角、干蘑菇、干辣椒等，价格在10-30元/斤。
3. 其他干货：燕窝、鱼翅等食材，价格根据品种和品质而定。
七、调料类
1. 盐：普通盐和精制盐，价格在1-3元/袋。
2. 糖：白砂糖和红糖，价格在5-10元/袋。
3. 醋：米醋和陈醋，价格在5-10元/瓶。
4. 生抽和老抽：生抽适合一般烹调，老抽适合红烧或炖煮等需要上色的菜肴，价格在5-15元/瓶。